ДЛИ́ННЫЙ, -ая, -ое; -нен, -нна́, -нно и -нно́. 1. Имеющий большую длину (в 1 знач.); противоп. короткий. Длинное платье. Длинные волосы. (Малый академический словарь, МАС)
СОЛО́МКА, -и, ж. 1. Уменьш. к солома; мягкая, тонкая солома. Шляпа из соломки. (Малый академический словарь, МАС)
ДЛИ́ННЫЙ, -ая, -ое; -нен, -нна́, -нно и -нно́. 1. Имеющий большую длину (в 1 знач.); противоп. короткий. Длинное платье. Длинные волосы.
Все значения слова «длинный»СОЛО́МКА, -и, ж. 1. Уменьш. к солома; мягкая, тонкая солома. Шляпа из соломки.
Все значения слова «соломка»Огурцы нарезать тонкой длинной соломкой, помидоры – небольшими дольками.
Огурцы нарезать длинной соломкой.
Подготовить овощи: картофель очистить и нарезать кубиками, капусту нашинковать длинной соломкой (если борщ будут есть дети, лучше капусту нарезать небольшими квадратиками), натереть на крупной тёрке морковь и свёклу, мелко покрошить лук.